La petite histoire...

La petite histoire de la Station W est celle de Simon Defoy qui après plusieurs années à travailler dans le domaine de la restauration et de l'hôtellerie a décidé d'ouvrir son propre lieu.

 

Une place qu'il voulait jeune et chaleureuse où les gens s'y sentiraient comme à la maison, que ce soit pour venir faire des travaux d'équipe, prendre un dîner entre collègues de travail ou encore simplement s'accrocher un café sur la route du travail le matin.

 

Un café qui servirait des produits locaux frais et faits maison. Où chaque café serait préparé avec soin afin de partager sa passion.

 

Le choix de Verdun et de sa rue Wellington s'est imposé rapidement comme un secteur vibrant et en pleine ébullition.

 

Ainsi est née Station W !

 


Pourquoi Station W ?

Et bien c'est tout simple!

 

Station : Lieu où l'on s'arrête sur notre chemin pour un court ou moyen arrêt, où l'on prend une pause.

 

W : Pour Wellington bien sûr! ;)